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银祥无公害猪肉卖到泉州

  “银祥无公害猪肉”要卖到泉州去的消息得到证实。记者昨天从银祥集团获悉,银祥在位于泉州新门、泉秀等5个农贸市场的专卖店将于7月7日同时开张。

  据了解,银祥猪肉进入泉州以后,将成为当地首个品牌猪肉。银祥拥有国际最先进的生猪屠宰线,采取机械化流水线运作模式,具有安全、卫生、无污染、无噪音、无公害等优点,而这些优点是泉州原始屠宰方法所欠缺的。

  银祥食品有限公司总经理苏永裕介绍,银祥非常看好泉州市场,泉州有800万人口,市场容量非常大。而泉州的生猪价格要比厦门高,每头高出二三十元,加上泉州没有自有品牌,屠宰手段相对落后,这些都为高品质的品牌猪肉提供了巨大的市场商机。

  目前银祥食品已在泉州获得营业执照,成立了泉州银祥食品有限公司。出于安全和熟悉市场等的考虑,泉州银祥食品有限公司是银祥在泉州的控股公司,在泉州还有另外两个股东。

  另据介绍,银祥的冷鲜肉车间也将上马,争取在本月中旬让市民吃上冷鲜肉。


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